Cure Café

De masterstudenten van het Sandberg Instituut openen op  vrijdag 27 en zaterdag 28 november een pop-up Cure Café in Amsterdam. Op vrijdagavond en op zaterdag kunnen bezoekers hun kunstprojecten drinken, eten, en aan den lijve ervaren. Waar het gemiddelde restaurant geen ambitie heeft om actief de gezondheid van de individuele klant te bevorderen, wil het Cure Café juist wel een helende ervaring bieden. De studenten van de Cure Master serveren bijvoorbeeld ‘empathy shots’, gebruiken een diner als communicatiemiddel, gaan in op de verschillende betekenissen van de lunchbox, of tonen een livestream van een muk-bang (een performance waarbij een persoon grote porties voedsel nuttigt, vooral populair in Zuid-Korea).

De kunstprojecten zijn de uitkomst van een workshop van Hannes Bernard (SulSolSal) en William Speakman in oktober en november 2015 in het kader van het eerste semester van de Cure Master. Het thema van dit semester is ‘nutrition’. Bernards workshop ging over de uitwerkingen van eten op verschillende condities, waarna hij de studenten vroeg na te denken wat ze met eten zouden doen binnen hun kunstpraktijk. Vanuit persoonlijke tafelgesprekken zijn deze projecten ontwikkeld waarin voedsel, gezondheid en kunst samenkomen. Het resultaat: een programma met performances, installaties en lezingen.

Hieronder vind je het programma. Lees hier meer over de kunstprojecten van Cure Café.

Vrijdag 27 november 2015, 18.00 tot laat

Zaterdag 28 november 2014, 10.00 tot 18.00 uur

RSVP: Facebook

Programma

Vrijdag 27 november

18.00 uur Opening Cure Café, alle werken van studenten te zien.

Egon Hanfstingl serveert de Parijse versie van de Blissful Peace Soup. Hij bereidde deze soep eerder op 29 mei 2015 ter gelegenheid van de tentoonstelling 'Axis-Mundi'  in Parijs. Die tentoonstelling vond plaats in de buurt van de redactie van Charlie Hebdo waar 7 januari 2015 aanslagen werden gepleegd. Het idee van de soep is helaas, na 13 november, weer actueel.

20.00 uur “You better come on, in my kitchen, 'cause it's going to be raining outdoors” met Eva Pyrnokoki (uitsluitend op uitnodiging)

Zaterdag 28 november

Cure Café serveert:

11.30 uur: lezing van Vera Hofmann over ‘the nutritionist– a short but comprehensive overview on the current food discourse and nutrition recommendations’
13.00 uur: lezing van SulSolSal over ‘new possibilities within food, nutrition and our cultures of health’
14.30 uur: lezing van Job Koelewijn over ‘voeding voor de geest’

En doorlopend (vrijdag 17.00-22.00 uur, zaterdag van 10.00-18.00 uur):

- Lunchboxvideo van Linda Beumer & Cathalijne Smulders & Naomi Tattum & Hallie Abelman
- Muk-bang-performance van Alexander Gustafsson
- Rituelen rondom de brandnetel door Silvan Laan
- Face pasta door Nieke Koek
- ‘Empathy shots’ van Brenda de Vries.
- Lay-out en coördinatie door Olly Glaudemans
- Afsluitende installatie van Emily IJzerman